Logo ZT Giancarlo Zigante
Logo ZT Giancarlo Zigante

Rižota s črnimi Liofiliziranimi tartufi

Rižota s črnimi Liofiliziranimi tartufi

Risotto with Black Lyophilized Truffles

 srednje zahteven    15 min    4 osebe

Priprava:

Riž damo v rahlo segreto ponev v katero smo vlili olje, po treh minutah dodamo jušno osnovo in sol. V 0,5 dl vode namočimo liofilizirane tartufe in jih pustimo hidrirati tri minute ter jih skupaj z vodo dodamo kuhanemu rižu. Rižoto odstranimo z ognja, dodamo Grana Padano in maslo s tartufi. Dobro premešamo, da se masa poveže ter postrežemo.

4 osebe

Sastojci:
210 g Riža
50 ml Oljčno olje
po želji Sol
po želji Poper
600 ml Zelenjavna osnova
50 ml Voda
4 g Liofilizirani črni tartufi – rezani
50 g Grana padano
60 g Maslo z belimi tartufi

Uporabili smo:

Vegan Cruelty free Zigante SLO

POIŠČITE NAS V VAŠI PRILJUBLJENI TRGOVINI

2021-07-20T09:04:02+02:00

KAJ ŽELITE POSKUSITI DANES?

search icon

ZAČIMBE S TARTUFI

search icon

DARILNI PAKETI

search icon

OLJČNA OLJA IN OLJA S TARTUFI

search icon

SIR IN SALAMA S TARTUFI

search icon

PRIGRIZKI IN PRILOGE S TARTUFI

search icon

SLADKARIJE S TARTUFI

search icon

KONZERVIRANI TARTUFI

search icon

TESTENINE IN TESTENINE

search icon

OMAKE S TARTUFI

search icon

LIOFILIZIRANI TARTUFI

search icon

KNJIGE IN DODATKI

search icon

VSI IZDELKI

Go to Top